МЫ ЗА ЧАЕМ НЕ СКУЧАЕМ

Замечательный праздник, посвященный чаю, состоялся в Увальевском Доме культуры.

Праздников много хороших и разных, но есть один - яркий, веселый и приятный, который по душе всем. Это - праздник чая, который всегда присутствует в нашем доме, ведь чай - основа русского гостеприимства.

Неугомонный и энергичный директор Евгения Николаевна Лузева организовала в Увальевском Доме культуры замечательный праздник, посвященный чаю.

Нас, жителей деревни Козино, тоже пригласили на это мероприятие и мы с большим удовольствием приняли в нем участие. Мы привезли с собой стенгазету, посвященную этому отличному и популярному в каждом доме напитку. Как всегда, приехали не с пустыми руками, а захватили с собой поделки, выполненные собственными руками. В фойе клуба расположилась новая выставка творческих изделий, выполненных мастерицами. Здесь были сувениры, вышитые бисером, рисунки детей, фотовыставка прошедших клубных праздников.

Сцена была украшена росписью в старинном стиле - шалями, самоварами, цветами и шарами. Посередине сцены стол с самоваром, на котором красовались баранки и бублики. На столе разные виды чая, конфеты, печенье, вафли, пряники, варенье. Хлебосольная хозяйка с нетерпением ждала гостей на праздник, и они не заставили себя ждать. Все желающие собрались на праздничное чаепитие, как одна семья, выложили принесенные из дома пироги, запеканки, булочки, другую выпечку и сфотографировались на память.

Директор Дома культуры рассказала нам много нового и полезного о чае. Чай – это прекрасный напиток, пришедший к нам из далеких времен. Он хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость и хорошее настроение. Наверное, ни у одного человека день не проходит без кружечки замечательно заваренного ароматного чая. Мы, русские люди, настолько привыкли к этому напитку, что не представляем себе без него жизни. Мы пьем его утром, в обед и вечером, уж не говоря о том, как полезен чай после бани.

И это не напрасно, ведь, как известно, чай освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце, пробуждает мысли, прогоняет леность. Ни одно торжество не обходится без чаепития. Да и саму церемонию чаепития можно превратить в настоящий праздник, если творчески подойти к делу.

Е. Н. Лузева подробно рассказала нам, какие марки чая полезные, какие лечебные, кто открыл чай и где его родина. Мы узнали, чем полезен чай для человеческого организма, какой чай употреблять лучше - с добавками или без них, в чем лучше хранить чай. Она поведала о ритуале заваривания чая, в какой посуде следует заваривать чай, какие растения и цветы можно использовать для заварки. А также чем можно заменить чай, и какие существуют сорта чая с добавками из лекарственных трав.

Аромат чая, заваренного по всем правилам, не оставит равнодушным ни одного человека. Мы знаем, что в старину чай было принято пить из блюдечка вприкуску да из самовара, а кроме сахара к чаю подавали засахаренные фрукты или варенье.

И существующий девиз «Мы за чаем - не скучаем» действительно прост и верен. В этот день звучало немало пословиц и загадок об этом удивительном тонизирующем напитке, желающие дегустировали чай, но угадать его состав было непросто. Евгения Николаевна заварила такие необычные чаи, которые никто никогда и не пробовал. Она рассказала также о существующих традициях чайной церемонии, и это было очень увлекательно и познавательно.

Все мы любим почаевничать. Вечер, проведенный в теплой компании за чашечкой ароматного напитка, стал для многих доброй традицией. Также традиционным является и то, что чаепитие неизменно сопровождается подаваемой к столу вкусной выпечкой. Печенье, пирожные, рулеты, торты - эти и другие кондитерские лакомства являются прекрасным дополнением к чаю. А уж о тульских пряниках и говорить нечего, это популярное незаменимое лакомство. Не зря в известной песне есть такие слова – «Пряники русские, сладкие, вкусные, к чаю ароматному угощенье знатное».

Вот такой у нас прошел праздник чая, - интересный, веселый, познавательный и вкусный. Спасибо Евгении Николаевне за ароматный чай и за то, что не забывает приглашать нас на праздники.

В. БОРИСОВА

д. Козино

На снимке: дегустация чая.

 
По теме
 
Пока что на 33- месте Город Иваново участвует в большом интернет-голосовании проекта « Город России – национальный выбор ». Задача проекта определить самый привлекательный и узнаваемый город страны в этом году.
23.07.2018
В Кинешме на улице Менделеева погорела квартира - Kineshemec.Ru Огонь удалось остановить в прихожей. Вчера в 15.06 в Центр управления в кризисных ситуациях Главного управления МЧС России по Ивановской области поступило сообщение о пожаре по адресу: г. Кинешма, ул.
23.07.2018 Kineshemec.Ru
Пресс­-служба Комсомольского районного суда сообщает, нашедшую и присвоившую чужой кошелек  комсомольчанку  суд освободил от наказания в связи с примирением сторон… К  сожалению,
20.07.2018 Заря
21 июля  на территории Комсомольского района состоится массовая проверка водителей на предмет управления транспортным средством в состоянии опьянения.
20.07.2018 Заря
ДЕТСКАЯ ШКОЛА ИСКУССТВ ПРИГЛАШАЕТ - Администрация Детская школа искусств объявляет о дополнительном приеме на 2018-2019 учебный год детей в возрасте от 6,5 до 12 лет для обучения по программам предпрофессиональной и общеразвивающей направленности Специальности и срокам
23.07.2018 Администрация
О поездке седельницких школьников в Детский морской центр имени Ф.Ф.Ушакова города Ярославля.
20.07.2018 Заря
В минувшее воскресенье в нарядно оформленном зале Центральной районной библиотеки состоялась презентация книги «Иван край», увидевшей свет по инициативе депутатов Ивановской областной Думы.
19.07.2018 Пучежские вести
В историческом отделе Кинешемского художественно-исторического музея открыта выставка окладов икон конца XIX – начала XX века из собрания Дмитрия Зимина.
20.07.2018 Приволжская правда
По данным ЦАФАП ГИБДД УМВД России по Ивановской области, сегодня, 22 июля, камеры фото-видеофиксации будут установлены на нескольких объектах региона: Иваново-⁠Владимир (Ивановский р-⁠н, Лежневский р-⁠н,
22.07.2018 ГТРК Иваново
Традиционный слет «Команда нашего двора» прошел на стадионе «Труд» 20 июля.
20.07.2018 газета Родниковский Рабочий
По информации управления благоустройства Администрации города Иванова, 23 июля будут продолжены работы по ремонту покрытия проезжей части с применением литой и песчаной асфальтобетонных смесей на улицах Кудряшова, 5-я Коляновская,
23.07.2018 Администрация г. Иваново
Пожары произошли в Фурманове, Ивановском и Шуйском районах Из сводки ГУ МЧС по Ивановской области за 22 июля В 01.09 в Центр управления в кризисных ситуациях поступило сообщение о пожаре по адресу: г. Фурманов,
22.07.2018 ИД Частник